SUNNERE SNICKERSKAKE, MELKEFRI & GLUTENFRI (Silje Eriksen)
Forside Flg Bloggen Om meg Kontakt

SUNNERE SNICKERSKAKE, MELKEFRI & GLUTENFRI

God morgen dere <3

Hele uken har jeg cravet snickers kake. S fredagskveld etter jobb bestemte jeg meg for at jeg skulle lage snickers kake slik at den var klar til lrdag. Jeg hadde laget den en gang fr og den ble en stor hit hos bde meg og roomiene. Herregud s glad de ble da jeg fortalte dem at jeg hadde laget det igjen. Vel, kaken gikk ned p hykant, ha ha. Den smaker nesten som snickers is. Ahh, fr vann i munnen av tenke p det. Hper oppskriften faller i smak, det er alltid litt greit med et litt sunnere alternativ.



Til bunnen trenger du:

  • 180 gram saltede peantter
  • 10 dadler uten stein
  • 30 gram sukrin gold
  • 80 gram glutenfritt havregryn
  • 25 gram melkefritt meierismr (melange) 

Til fyllet trenger du:

  • 200 gram soya-kremflte
  • 30 gram melkefri sjokolade
  • 20 gram sukrin +
  • 20 gram sukrin gold
  • 15 gram melkefritt meierismr (melange)
  • 1 neve med saltede peantter

 

Frst smelter du smret som du skal ha i bunnen, deretter blander du alt til bunnen sammen ved hjelp av en foodprosessor (dette er det enkleste). Hvis du ikke har det, noe jeg selv ikke eier, da kan du prve blande det i en smoothiemaskin og ta resten ved hjelp av en stavmikser. Nr bunnen er ferdig kler du en form med bakepapir og trykker deigen jevnt utover. Nr du har ftt en fin og jevn deig setter du bunnen i frysen mens du tilbereder fyllet. 

Tilsett alt du trenger i en skl som tler varme, bortsett fra sjokoladen og peanttene. Sett den i mikroen i 5 minutt og rr litt underveis. Nr den har sttt i mikroen i 5 minutt tar du den ut og tilsetter sjokoladen. Rr til rren blir jevn, deretter tilsetter du peanttene. Ta ut bunnen fra frysen og hell fyllet over. Sett kaken tilbake i frysen og la den st i fryseren frem til kaken skal serveres. 

Hper oppskriften falt i smak! 


  • 12.06.2016 kl.11:18
    Det s godt ut :D
    12.06.2016 kl.19:56
    Ingrid: Det var det virkelig, anbefales! :-)
    12.06.2016 kl.13:06
    Det s ekstremt godt ut, men synd jeg har ntteallergi. Det er s mange som eeelsker Snickers.

    - Siri
    12.06.2016 kl.20:44
    siribokoholiker: s synd! Heldigvis er det mange andre gode kaker der ute ogs :-)
    12.06.2016 kl.13:13
    NAM! Det m jeg prve :D
    12.06.2016 kl.19:57
    Cathrine: Jaa, det m du, beste som finnes :-)
    12.06.2016 kl.15:28
    h nam det s godt ut :)
    12.06.2016 kl.19:57
    Thao: Det var det virkelig! :)
    12.06.2016 kl.16:03
    Dette s himmelsk godt ut! Ha en fin sndag <3
    12.06.2016 kl.19:57
    spisogspar: Det var det ogs! Ha en kjempe fin sndag du ogs <3
    12.06.2016 kl.22:06
    S digg dette s ut :3
    15.06.2016 kl.03:10
    Ser kjempe god ut:D


    Skriv en ny kommentar

    Silje Eriksen

    Bergenser som flyttet til Stavanger hsten 2013. Blogger om livet i Stavanger, mote, kosthold og trening.

    Norske blogger bloglovin

    Kategorier


    Arkiv


    Siste innlegg


    Lenker


    bilde
    hits