GLUTEN/DAIRY FREE OATMEAL COOKIES W/CARROT (Silje Eriksen)
Forside Følg Bloggen Om meg Kontakt

GLUTEN/DAIRY FREE OATMEAL COOKIES W/CARROT

Local Time: 11:28



What you need:

  • 1.5 teaspoon cinnamon
  • 1 teaspoon baking powder
  • 2 teaspoons vanilla sugar
  • 2 tablespoons coconut oil
  • 7 tablespoons oatmeal
  • 2 tablespoons gluten free flour (or whatever you prefer)
  • 1 carrot
  • 1 egg
  • 1.5 teaspoon stevia (or sweetening you prefer)

Mix all the dry ingredients together then add all the wet ingredients. Rasp the carrot and mix it with the rest. After you´ve done that you section the mixture to small cookies on a baking sheet. Place it in the oven on 200 degrees for about 15 minutes. 

These are seriously so amazing and of course guilt free. I hope you guys enjoy the recipe :-)


  • 01.12.2015 kl.07:45
    Dette så kjempe godt ut :)
    01.12.2015 kl.10:53
    Nam, disse så utrolig gode ut :D


    Skriv en ny kommentar

    Silje Eriksen

    Bergenser som flyttet til Stavanger høsten 2013. Blogger om livet som student, mote, kosthold og trening. Høsten 2015 kan dere følge meg på mitt eventyr som utvekslingsstudent i Australia :-)

    Norske blogger bloglovin

    Kategorier


    Arkiv


    Siste innlegg


    Lenker


    bilde
    hits